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紫砂壶开壶方法浅析

现在很多网页、紫砂书籍,对于紫砂壶“开壶”都有明确说明。简单点的说是用茶叶煮几个小时就可以,而复杂一些的更是要在壶里塞满豆腐、甘蔗等,煮上十多个小时才可以用。究竟一把新紫砂壶怎样开壶才是正确合理的呢...

简捷开壶方法1.   将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,静置5-10分钟。

2.   在壶中置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可,倒去壶中水。

3.   此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

开壶常见疑问1.开壶为什么有的要放入豆腐?

豆腐吸附能力强,可以有效去除紫砂壶内的杂质和火气。

2.开壶为什么有的要放甘蔗?

甘蔗具有滋润茶壶胎体的作用,可以有效去除紫砂壶的土腥味。